Freispülen von Spiralwickelmembran-Modulen von Milchprotein-konzentraten: Experimentelle Untersuchung und Entwicklung eines Simulationsmodells

Subtitle:: AiF 18770 N
Title:: Freispülen von Spiralwickelmembran-Modulen von Milchprotein-konzentraten: Experimentelle Untersuchung und Entwicklung eines Simulationsmodells
Document type:: Report / Forschungsbericht
Author(s):: Prof. Dr. Ulrich Kulozik/M.Sc. Ingrun Kieferle/Prof. Dr. Natalie Germann/Nikolas Fischer
Editor:: Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V. (FEI), Bonn
Volume:: Kurzbericht
Project title:: AiF 18770 N
Contracting organization:: VDMA-Fachverband Nahrungsmittel- und Verpackungsmaschinen e. V., Frankfurt DGMT - Deutsche Gesellschaft für Membrantechnik e.V., Essen Vereinigung zur Förderung der Milchwissenschaftlichen Forschung an der TUM e. V., Freising
Publisher:: Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V. (FEI), Bonn
Year:: 2019
Pages:: 3
TUM Institution:: Zentralinstitut für Ernährungs- und Lebensmittelforschung (ZIEL), Abt. Technologie / Wissenschaftszentrum Weihenstephan (WZW) Professur für Fluiddynamik komplexer Biosysteme
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