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- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Vogt, Elisabeth I.; Kupfer, Veronika M.; Vogel, Rudi F.; Niessen, Ludwig
- Titel:
- A novel preparation technique of red (sparkling) wine for proetein analysis
- Zeitschriftentitel:
- EuPA Open Proteomics
- Jahr:
- 2016
- Heft / Issue:
- 11
- Seitenangaben Beitrag:
- 16-19
- Sprache:
- en
- Volltext / DOI:
- doi:10.1016/j.euprot.2016.03.001
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