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- Titel:
Protein fractions and amino acid pattern of some tomato varieties
- Dokumenttyp:
- Buchbeitrag
- Autor(en):
- Wünsch, A.
- Seitenangaben Beitrag:
- 367-378
- Buchtitel:
- Acta Horticulturae
- Titelzusatz:
- Quality of Vegetables
- Band / Teilband / Volume:
- 93
- Verlag / Institution:
- International Society for Horticultural Science
- Jahr:
- 1979
- Format:
- Text
BibTeX