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Title:

Einfluss von Lagerung und Sorte auf die Verteilung der Glykoalkaloide in der Kartoffelknolle

Document type:
Zeitschriftenaufsatz
Author(s):
Wünsch, A.; Munzert, M.
Journal title:
Potato Research
Year:
1994
Journal issue:
37
Pages contribution:
3-10
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