Bakterien der Art Bacillus cereus unter dem Mikroskop. Die weißen Einschlüsse in den stäbchenförmigen Bakterien sind Sporen, die auch bei Hitze überleben.
Ereignis / Anlass:
Pressemitteilung
Schlagworte:
Lebensmittelvergiftung; Sporen; Bakteriengift
Fakultät:
Wissenschaftszentrum Weihenstephan
Forschungseinrichtung:
Lehrstuhl für Lebensmittelchemie; Lehrstuhl für Mikrobielle Ökologie
Wissenschaftsgebiet:
Lebenswissenschaften
Aufnahmezeitpunkt:
2012
Dokumenttyp:
Foto
Herkunft:
TUM Mitarbeiter
Urheber Bild / Fotograf:
Seiler, H. / TUM
Nutzungsrecht:
Free for use for coverage on this research work with the copyright mentioned
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