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Titel:

Archeochemistry reveals the first steps into modern industrial brewing

Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Pieczonka, Stefan A.; Zarnkow, Martin; Diederich, Philippe; Hutzler, Mathias; Weber, Nadine; Jacob, Fritz; Rychlik, Michael; Schmitt-Kopplin, Philippe
Zeitschriftentitel:
Scientific Reports
Jahr:
2022
Band / Volume:
12
Heft / Issue:
1
Volltext / DOI:
doi:10.1038/s41598-022-12943-6
Verlag / Institution:
Springer Science and Business Media LLC
E-ISSN:
2045-2322
Publikationsdatum:
03.06.2022
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