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- Author(s):
- Kalinke, Isabel
- Title:
- Prozessintensivierung in der Mikrowellen-unterstützten Gefriertrocknung mittels innovativer Solid-State-Generatoren
- Published as:
- v
- Month:
- Mar
- Year:
- 2024
- Language:
- de
- TUM-Einrichtung:
- Food Process Engineering
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