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- Titel:
Sensory Analysis of beer aging as part of ensuring quality and safety
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Lehnhardt, F., Nobis, A., Gastl, M.
- Zeitschriftentitel:
- Brewers and Beverage Industry China
- Jahr:
- 2021
- Heft / Issue:
- 01
- Seitenangaben Beitrag:
- 23-25
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