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- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Eigenfeld, M., Schwaminger, S.P., Wittmann, L., Kerpes, R., Becker, T.
- Titel:
- Evaluation of methods for measuring viability of yeast
- Zeitschriftentitel:
- Brauwelt
- Jahr:
- 2024
- Band / Volume:
- 7
- Seitenangaben Beitrag:
- 241-244
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