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- Titel:
Neue Herausforderungen an die Qualitätssicherung - Bedeutung und Interpretation der Verkleisterungstemperatur in Zeiten des Klimawandels
- Dokumenttyp:
- Buchbeitrag
- Autor(en):
- Hör, S., Gastl, M., Becker, T.
- Buchtitel:
- Brauindustrie
- Band / Teilband / Volume:
- 1 (2020)
- Verlag / Institution:
- Sachon Verlag
- Jahr:
- 2020
- Seiten/Umfang:
- 14-17
- TUM Einrichtung:
- TU München
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