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- Titel:
Einfluss des Genotyps und der Stickstoffversrgung auf die Backqualität und die Zusammensetzung der Kleberproteine bei Winterweizen.
- Dokumenttyp:
- Konferenzbeitrag
- Autor(en):
- Baresel, J. P., H.J. Reents, G. Zimmermann:
- Kongress- / Buchtitel:
- Mitt. Ges. Pflanzenbauwiss
- Band / Teilband / Volume:
- 17:371
- Jahr:
- 2005
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