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- Titel:
Detection of lupine (Lupinus spp.) DNA in processed foods using real-time PCR
- Autor(en):
- Demmel, Anja; Hupfer, Christine; Busch, Ulrich; Engel, Karl-Heinz
- Zeitschriftentitel:
- Food Control
- Jahr:
- 2011
- Band / Volume:
- 22
- Heft / Issue:
- 2
- Seitenangaben Beitrag:
- 215-220
- Volltext / DOI:
- doi:10.1016/j.foodcont.2010.07.001
- Verlag / Institution:
- Elsevier BV
- E-ISSN:
- 0956-7135
- Publikationsdatum:
- 01.02.2011
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