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- Document type:
- Konferenzbeitrag
- Author(s):
- Wünsch, A.
- Title:
- Einfluß von Tageslänge und Nitrat- bzw. Ammoniumernährung auf den Gehalt an freien Aminosäuren und Proteinzusammensetzung von Spinat
- Pages contribution:
- 158-163
- Book / Congress title:
- Landw. Forschung, Kongreßband
- Year:
- 1984
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