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- Dokumenttyp:
- Buch
- Nicht-TUM Koautoren:
- ja
- Kooperation:
- international
- Herausgeber:
- Grebitus, C.; Hartmann, J.; Roosen, J.
- Titel:
- Special Issue: The Economics of Food, Food Choice and Health
- Serientitel/Schriftenreihe:
- European Review of Agricultural Economics, 39(5)
- Verlag / Institution:
- Oxford University Press
- Jahr:
- 2012
- Intellectual Contribution:
- Discipline-based Research
- Key publication:
- Nein
- Peer reviewed:
- ja
- International:
- Ja
- commissioned:
- not commissioned
- Kategorie:
- research
- Interdisziplinarität:
- Ja
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