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Titel:
LC-HRMS/MS-based phytochemical profiling of Piper spices: Global association of piperamides with endocannabinoid system modulation
Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Vlad Luca, Simon; Minceva, Mirjana; Gertsch, Jürg; Skalicka-Woźniak, Krystyna
Zeitschriftentitel:
Food Research International
Jahr:
2021
Seitenangaben Beitrag:
110123
Volltext / DOI:
doi:10.1016/j.foodres.2021.110123
Verlag / Institution:
Elsevier BV
E-ISSN:
0963-9969
Publikationsdatum:
01.01.2021
BibTeX
Vorkommen:
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Hochschulbibliographie
2021
Fakultäten
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Professur für Biothermodynamik (Prof. Minceva)
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