- Dokumenttyp:
- Bachelorarbeit
- Autor(en):
- Kröker, Brigitte
- Titel:
- Methodenvergleich für die Messung der Sauerstoffdurchlässigkeit - Trägergasverfahren versus kumulatives Verfahren
- Jahr:
- 2013
- Hochschule / Universität:
- Technische Universität München
- TUM Einrichtung:
- Lehrstuhl für Lebensmittelverpackungstechnik
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