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- Document type:
- Bachelorarbeit
- Author(s):
- Hofmann, Angeline Denise
- Title:
- Entwicklung und Bewertung eines Messverfahrens für die Migration von Natriumchlorid und Calciumchlorid aus Polypropylen- und Polymilchsäure
- Year:
- 2012
- University:
- Technische Universität München
- TUM Institution:
- Lehrstuhl für Lebensmittelverpackungstechnik
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