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Titel:

A critical evaluation of health risk assessment of modified mycotoxins with a special focus on zearalenone

Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Lorenz N, Dänicke S, Edler L, Gottschalk Ch, Lassek E, Marko D, Rychlik M, Mally A
Zeitschriftentitel:
Mycotoxin Research
Jahr:
2019
Band / Volume:
35
Heft / Issue:
1
Seitenangaben Beitrag:
27-46
Volltext / DOI:
doi:10.1007/s12550-018-0328-z
Verlag / Institution:
Springer Nature
E-ISSN:
0178-78881867-1632
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