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Titel:

Omics | Foodomics: Techniques

Dokumenttyp:
Buchbeitrag
Autor(en):
Rychlik M, Kanawati B, Schmitt-Kopplin Ph
Herausgeber:
Worsfold P, Poole C, Townshend A, Miró M
Buchtitel:
Encyclopedia of Analytical Science
Titelzusatz:
(3rd ed.)
Verlag / Institution:
Elsevier
Jahr:
2019
Seiten/Umfang:
63–69
Print-ISBN:
9780081019832
WWW:
Verlag Elsevier
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