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Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz 
Autor(en):
Hemme, D.; Gaier W.; Winters, D. A.; Faucaud, C.; Vogel, Rudi F. 
Titel:
Expression of Lactobacillus casei ATCC 393 ß-galactosidase encoded by plasmid pLZ15 in Lactococcus lactis CNRZ 1123 
Zeitschriftentitel:
Lett. Appl. Microbiol. 
Jahr:
1994 
Band / Volume:
19 
Seitenangaben Beitrag:
345-348 
Sprache:
en