Food,Technology, and Trust – An Introduction

Karin Zachmann, Per Østby

Titel:: Food,Technology, and Trust – An Introduction
Dokumenttyp:: Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):: Karin Zachmann, Per Østby
Zeitschriftentitel:: History and Technology
Jahr:: 2011
Heft / Issue:: 27(2011)
Seitenangaben Beitrag:: 1-10
Reviewed:: nein
Sprache:: de
Semester:: WS 10-11
Format:: Text
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