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- Titel:
Validation of N-Methylpyridinium as a Feasible Biomarker for Roasted Coffee Intake
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Brandl, Beate; Czech, Coline; Wudy, Susanne I.; Beusch, Anja; Hauner, Hans; Skurk, Thomas; Lang, Roman
- Zeitschriftentitel:
- Beverages
- Jahr:
- 2024
- Band / Volume:
- 10
- Heft / Issue:
- 1
- Seitenangaben Beitrag:
- 12
- Volltext / DOI:
- doi:10.3390/beverages10010012
- Verlag / Institution:
- MDPI AG
- E-ISSN:
- 2306-5710
- Publikationsdatum:
- 23.01.2024
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