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Dokumenttyp:
Masterarbeit
Autor(en):
Wang, Y.
Titel:
Untersuchungen zum Einfluss von Mälzung und Getränkeprozessierung af das DPP-IV inhibitorische Potential von Hafer
Jahr:
2024
Jahr / Monat:
2024-09
Hochschule / Universität:
TU München
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