This work characterizes immune-modulatory properties of non-digestible oligosaccharides (NDO) mimicking the natural distribution of NDO in human breast milk and different lactic acid bacteria (LAB) like Lactobacilli or Bifidobacteria in human immune cells. The obtained results indicate anti-inflammatory and direct, microbiota independent, immune-regulatory properties of NDO in dendritic cells and T cells, as well as specific immune-modulatory capacities of the tested LAB in an in vitro co-culture model of intestinal epithelial cells and immune cells. These results could contribute to understanding underlying mechanisms and the development of dietary strategies for potential allergy prevention.     «

This work characterizes immune-modulatory properties of non-digestible oligosaccharides (NDO) mimicking the natural distribution of NDO in human breast milk and different lactic acid bacteria (LAB) like Lactobacilli or Bifidobacteria in human immune cells. The obtained results indicate anti-inflammatory and direct, microbiota independent, immune-regulatory properties of NDO in dendritic cells and T cells, as well as specific immune-modulatory capacities of the tested LAB in an in vitro co-cultur...     »

Diese Arbeit charakterisiert immun-modulierende Eigenschaften von unverdaulichen Oligosacchariden in einer Zusammensetzung wie sie in menschlicher Muttermilch vorkommen, sowie Milchsäurebakterien wie Laktobazillen und Bifidobakterien. In humanen in vitro Zellsystemen konnten immun-regulatorische und anti-entzündliche Effekte der untersuchten Oligosaccharide in dendritischen Zellen und T-Zellen, sowie immun-modulierende Eigenschaften der getesteten Milchsäurebakterien in Ko-Kultur von Darmepithel- und Immunzellen gezeigt werden. Die erzielten Ergebnisse könnten dazu beitragen, Krankheiten wie Allergien, die mit einem deregulierten Immunsystem einhergehen, präventiv durch Nahrung entgegenzuwirken.     «

Diese Arbeit charakterisiert immun-modulierende Eigenschaften von unverdaulichen Oligosacchariden in einer Zusammensetzung wie sie in menschlicher Muttermilch vorkommen, sowie Milchsäurebakterien wie Laktobazillen und Bifidobakterien. In humanen in vitro Zellsystemen konnten immun-regulatorische und anti-entzündliche Effekte der untersuchten Oligosaccharide in dendritischen Zellen und T-Zellen, sowie immun-modulierende Eigenschaften der getesteten Milchsäurebakterien in Ko-Kultur von Darmepithel...     »