- Dokumenttyp:
- Konferenzbeitrag
- Autor(en):
- Eigenfeld, M., Kerpes, R., Becker, T
- Titel:
- Age of the yeast - Heterologous protein linker as a basis for age determination in heterogeneous yeast cultures
- Kongress- / Buchtitel:
- World Brewing Congress 2020
- Jahr:
- 2020
- TUM Einrichtung:
- TU München
- BibTeX