Metabolite profiling represents an approach for the simultaneous detection, identification and quantification of a broad spectrum of non-polar (fatty acid methyl esters, free fatty acids, fatty alcohols, sterols, hydrocarbons) and polar (sugars, sugar alcohols, organic and inorganic acids, amino acids, amines) constituents in complex biological systems. The suitability of such an untargeted GC-based analysis for the investigation of low molecular weight compounds in induced low phytic acid rice and soybean mutants and in developmental crop systems, i.e. germination of rice and malting of barley, has been demonstrated in the present study. Metabolic changes in the mutants and in germinated rice and barley were statistically assessed by means of univariate and multivariate analytical methods.     «

Metabolite profiling represents an approach for the simultaneous detection, identification and quantification of a broad spectrum of non-polar (fatty acid methyl esters, free fatty acids, fatty alcohols, sterols, hydrocarbons) and polar (sugars, sugar alcohols, organic and inorganic acids, amino acids, amines) constituents in complex biological systems. The suitability of such an untargeted GC-based analysis for the investigation of low molecular weight compounds in induced low phytic acid rice...     »

„Metabolite Profiling“ stellt eine Methode dar, welche erlaubt, ein breites Spektrum niedermolekularer unpolarer (Fettsäuremethylester, freie Fettsäuren, Fettalkohole, Sterole, Kohlenwasserstoffe) und polarer (Zucker, Zuckeralkohole, organische und anorganische Säuren, Aminosäuren, Amine) Verbindungen in komplexen biologischen Systemen zu detektieren, identifizieren und zu quantifizieren. Die Anwendbarkeit dieser nicht zielgerichteten Analytik wurde im Rahmen der vorliegenden Arbeit anhand der Untersuchungen von Reis- und Sojamutanten mit erniedrigten Gehalten an Phytinsäure sowie von Reis und Gerste, die einer Keimung bzw. Mälzung unterworfen wurden, gezeigt. Durch uni- und multivariate Auswertungen der GC Daten wurden die Metaboliten-spezifischen Veränderungen in den Mutanten sowie in gekeimtem Reis bzw. gemälzter Gerste erfasst und bewertet.     «

„Metabolite Profiling“ stellt eine Methode dar, welche erlaubt, ein breites Spektrum niedermolekularer unpolarer (Fettsäuremethylester, freie Fettsäuren, Fettalkohole, Sterole, Kohlenwasserstoffe) und polarer (Zucker, Zuckeralkohole, organische und anorganische Säuren, Aminosäuren, Amine) Verbindungen in komplexen biologischen Systemen zu detektieren, identifizieren und zu quantifizieren. Die Anwendbarkeit dieser nicht zielgerichteten Analytik wurde im Rahmen der vorliegenden Arbeit anhand der...     »