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Title:

Hefeidentifizierung mit Infrarot-Spektroskopie

Document type:
Zeitschriftenaufsatz
Author(s):
Hutzler, M., Wenning, M.,
Journal title:
Brauwelt
Year:
2008
Journal volume:
148. Jahrgang
Journal issue:
Nr. 14
Pages contribution:
368-370
Language:
de
Format:
Text
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