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Titel:

Simultaneous quantification of the food allergens soy bean, celery, white mustard and brown mustard via combination of tetraplex real-time PCR and standard addition

Autor(en):
Luber, Florian; Demmel, Anja; Pankofer, Katrin; Busch, Ulrich; Engel, Karl-Heinz
Zeitschriftentitel:
Food Control
Jahr:
2015
Band / Volume:
47
Seitenangaben Beitrag:
246-253
Volltext / DOI:
doi:10.1016/j.foodcont.2014.06.047
Verlag / Institution:
Elsevier BV
E-ISSN:
0956-7135
Publikationsdatum:
01.01.2015
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