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- Titel:
On-line liquid chromatography–gas chromatography: A novel approach for the analysis of phytosterol oxidation products in enriched foods
- Autor(en):
- Scholz, Birgit; Wocheslander, Stefan; Lander, Vera; Engel, Karl-Heinz
- Zeitschriftentitel:
- Journal of Chromatography A
- Jahr:
- 2015
- Band / Volume:
- 1396
- Seitenangaben Beitrag:
- 98-108
- Volltext / DOI:
- doi:10.1016/j.chroma.2015.03.087
- Verlag / Institution:
- Elsevier BV
- E-ISSN:
- 0021-9673
- Publikationsdatum:
- 01.05.2015
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