Login
- Titel:
Forging Europe’s Foodways: The American Challenge
- Dokumenttyp:
- Buchbeitrag
- Autor(en):
- Zachmann, Karin
- Seitenangaben Beitrag:
- 65-88
- Herausgeber:
- Thomas Kaiserfeld ; Per Lundin
- Buchtitel:
- The Making of European Consumption. Facing the American Challenge. Palgrave 2015
- Jahr:
- 2015
BibTeX