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Titel:
In situ µGISAXS: I. Experimental setup for submicron study of protein nucleation and growth
Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Gebhardt, R.; Pechkova, E.; Riekel, C.; Nicolini, C.
Abstract:
Biophysj, 99 (2010) 1256-1261. doi:10.1016/j.bpj.2010.03.069
Stichworte:
Animals; Chickens; Crystallization; Models, Molecular; Muramidase/chemistry; Nanostructures/chemistry; Particle Size; Plant Proteins/chemistry; Scattering, Small Angle; X-Ray Diffraction/methods
Zeitschriftentitel:
Biophysical journal
Jahr:
2010
Band / Volume:
99
Seitenangaben Beitrag:
1256--1261
Volltext / DOI:
doi:10.1016/j.bpj.2010.03.069
BibTeX
Vorkommen:
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Zentrale Einrichtungen
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Departments
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Fakultäten
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Lehrstuhl für Lebensmittelverfahrenstechnik und Molkereitechnik (Prof. Kulozik)
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Einrichtungen
Forschungszentren
ZIEL - Institute for Food & Health
Ehemalige Mitglieder
Prof. Kulozik (Lehrstuhl für Lebensmittel- und Bio-Prozesstechnik)
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