Die Prävalenz von Übergewicht und Adipositas bei Kindern steigt weltweit an. In dem randomisierten schulbasierten Präventionsprojekt "Kinder und Jugendliche als Gesundheitsexperten - JuvenTUM Stufe 3" in 15 bayerischen Haupt- und Realschulen wurde das Ernährungsverhalten der Kinder von der 5. bis zur 8. Klasse mit Hilfe eines Ernährungshäufigkeitsfragebogens abgefragt und ausgewertet. Es konnten keine signifikanten Veränderungen im Ernährungsverhalten der Kinder nach 18-monatiger Intervention festgestellt werden. Das Ernährungsverhalten konnte in einzelnen Bereichen verbessert werden.
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