- Titel:
Making food rescue your business. Case studies in Germany
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Sedlmeier, R.; Rombach, M.; Bitsch, V.
- Nicht-TUM Koautoren:
- nein
- Kooperation:
- national
- Intellectual Contribution:
- Discipline-based Research
- Zeitschriftentitel:
- Sustainability
- Journal gelistet in FT50 Ranking:
- nein
- Jahr:
- 2019
- Band / Volume:
- 11
- Heft / Issue:
- 18
- Volltext / DOI:
- doi:10.3390/su11185101
- Urteilsbesprechung:
- 0
- Key publication:
- Ja
- Peer reviewed:
- Ja
- International:
- Nein
- Book review:
- Nein
- commissioned:
- not commissioned
- Professional Journal:
- Ja
- Technology:
- Nein
- Interdisziplinarität:
- Ja
- Leitbild:
- ;
- Ethics und Sustainability:
- Ja
- BibTeX