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Titel:

A-, B- oder C-Ware - Welche Bedeutung haben Qualitätsklassen beim Kauf von Frischgemüse für Wochenmarktkunden?

Dokumenttyp:
Konferenzbeitrag
Autor(en):
Emberger-Klein, A., Gabriel, A., & Menrad, K.
Nicht-TUM Koautoren:
ja
Kooperation:
-
Seitenangaben Beitrag:
1-5
Intellectual Contribution:
Learning and Pedagogical Research
Kongress- / Buchtitel:
DGG
Kongress / Zusatzinformationen:
Freising
Jahr:
2015
Monat:
Feb
Key publication:
Nein
Peer reviewed:
Ja
International:
Nein
Book review:
Nein
commissioned:
not commissioned
Interdisziplinarität:
Ja
Leitbild:
;
Ethics und Sustainability:
Ja
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