Im Rahmen der Promotionsarbeit wurden die, durch den Befall von Phytophthora infestans hervorgerufenen, Metabolomveränderungen in verschiedenen Kartoffelgenotypen untersucht und stress-induzierte Markersubstanzen strukturell charakterisiert. Für die neu identifizierten Saponine konnte eine starke Aktivität gegenüber Phytophthora infestans nachgewiesen werden. Darüber hinaus wurde der Biosyntheseweg der zwei Hauptglykoalkaloide mittels 13CO2 Markierungsstudien aufgeklärt.
Übersetzte Kurzfassung:
Within the scope of the project, the metabolome changes induced by the infection with Phytophthora infestans were investigated in six potato genotypes and stress-induced marker substances were structurally characterized. Strong activity against Phytophthora infestans was demonstrated for the newly identified saponins. In addition, the biosynthetic pathway of the two main glycoalkaloids was elucidated by 13CO2 labeling studies.