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Document type:
Zeitschriftenaufsatz 
Author(s):
Debong, Marcel W. ; N'Diaye, Katharina F. M.; Lang, Roman; Loos, Helene M.; Hofmann, Thomas; Buettner, Andrea 
Title:
Aromastoffübergang in Muttermilch – eine Curry‐Verzehrsstudie 
Journal title:
Lebensmittelchemie 
Year:
2020 
Journal volume:
74 
Year / month:
2020-05 
Journal issue:
S1 
Fulltext / DOI:
Publisher:
Wiley 
E-ISSN:
0937-14781521-3811 
Date of publication:
01.03.2020