energy, consumption, household, kitchen, electricity, objects, material culture
Abstract:
Hoher Energie- und vor allem Stromverbrauch ist zu einem Problem geworden; aber wie konnte er die Gesellschaft durchdringen und zu einem bestimmenden Faktor des westlichen Lebenswandels werden? Die Studie widmet sich der Frage nach der Etablierung hohen Energieverbrauchs in privaten Haushalten und der Rolle von elektrischen Geräten und KonsumentInnen. Die Technisierung des privaten Haushalts, vor allem der Küche, und die Rolle des Energiekonsums zwischen 1945 und 1990 stehen im Mittelpunkt der Untersuchung. Vor dem Hintergrund des Perspektivenwechsels in der geistes- und sozialwissenschaftlichen Technikforschung von der Produktion zur Nutzung von Technik, wird das hochaktuelle Problemfeld Energie untersucht.
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Hoher Energie- und vor allem Stromverbrauch ist zu einem Problem geworden; aber wie konnte er die Gesellschaft durchdringen und zu einem bestimmenden Faktor des westlichen Lebenswandels werden? Die Studie widmet sich der Frage nach der Etablierung hohen Energieverbrauchs in privaten Haushalten und der Rolle von elektrischen Geräten und KonsumentInnen. Die Technisierung des privaten Haushalts, vor allem der Küche, und die Rolle des Energiekonsums zwischen 1945 und 1990 stehen im Mittelpunkt der...
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Translated abstract:
High energy consumption, especially electricity consumption is a crucial element of western lifestyle today - and it became a serious problem. This study tackles the question of the establishment of high energy consumption in private households and the role of electric appliances and consumers. It focuses on the history of the mechanization of private households, especially the kitchen, and energy consumption between 1945 and 1990. The highly topical field of energy is analyzed against the backdrop of a paradigm shift in humanistic and social technology studies from the production to the consumption of technology.
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High energy consumption, especially electricity consumption is a crucial element of western lifestyle today - and it became a serious problem. This study tackles the question of the establishment of high energy consumption in private households and the role of electric appliances and consumers. It focuses on the history of the mechanization of private households, especially the kitchen, and energy consumption between 1945 and 1990. The highly topical field of energy is analyzed against the backd...
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