Die Anschwemmfiltration, insbesondere mit alternativen Filterhilfsmitteln, wird im Hause Steinecker als zukunftsweisende Technologie gesehen. Die wichtigste Neuerung beim Twin-Flow-System stellt das Register dar; es handelt sich dabei um ein Rohrsystem, in dem alle vertikalen Filterelemente befestigt sind und das Filtrat aus dem Filterkessel abgeleitet wird. Der gesamte Filterkessel ist Unfiltratraum und kann durchströmt werden. Durch einen Bypassfluss entsteht ein strömungstechnisch optimiertes Filtersystem, das dadurch verfahrenstechnische und technologische Vorteile aufweist. An einem Versuchstand mit einem Filterstab konnten zahlreiche Erkenntnisse über Nachteile herkömmlicher Filtersysteme und Vorteile des neuen TFS gewonnen werden. Die Konstruktion des TFS ist auf die strömungstechnischen Gegebenheiten der Anschwemmfiltration optimal abgestimmt. Versuche mit einem Pilotfilter mit einer Leistung von 85 hl/h in einer deutschen Großbrauerei haben die Entwicklung im praktischen Maßstab untermauert. Um am Markt agieren zu können, sind Erkenntnisse über Verbrauchszahlen, Rüstzeiten und technologische Analysen unentbehrlich. Neben Klärfiltrationen wird das TF-System auch für die Stabilisierung von Bier mit PVPP eingesetzt. Hier zeigt der Filter höchste Zuverlässigkeit bei der Abtrennung und Regenerierung des Filterhilfsmittels und überzeugt mit geringen Betriebskosten.     «

Die Anschwemmfiltration, insbesondere mit alternativen Filterhilfsmitteln, wird im Hause Steinecker als zukunftsweisende Technologie gesehen. Die wichtigste Neuerung beim Twin-Flow-System stellt das Register dar; es handelt sich dabei um ein Rohrsystem, in dem alle vertikalen Filterelemente befestigt sind und das Filtrat aus dem Filterkessel abgeleitet wird. Der gesamte Filterkessel ist Unfiltratraum und kann durchströmt werden. Durch einen Bypassfluss entsteht ein strömungstechnisch optimierte...     »

At Steinecker’s, the precoating filtration, especially with alternative filtering aids, is considered a trend-setting technology. The most significant novelty of the Twin Flow System is the register, a piping system in which all vertical filter elements are mounted and from which the filtrate is drained off. The whole filter vessel is unfiltered volume and can be flowed through. A fluidically optimised filtering system is created by means of a bypass which, as a result, shows process engineering and technological advantages. A test stand with one filter bar enabled numerous perceptions as to the disadvantages of conventional filtering systems and the advantages of the new TFS. The design of the TFS is optimally adjusted to the fluidic conditions of precoat filtration. Tests with a pilot filter with a capacity of 85 hl/h in a large German brewery have backed up the development on a working scale. To be able to proceed on the market, knowledge of consumption data, set-up times and technological analyses is indispensable. Besides in clarifying filtration the TFS can also be used in the stabilisation of beer with PVPP. Here, the filter demonstrates highest reliability during separation and regeneration of the filtering aid and convinces by low operating costs.     «

At Steinecker’s, the precoating filtration, especially with alternative filtering aids, is considered a trend-setting technology. The most significant novelty of the Twin Flow System is the register, a piping system in which all vertical filter elements are mounted and from which the filtrate is drained off. The whole filter vessel is unfiltered volume and can be flowed through. A fluidically optimised filtering system is created by means of a bypass which, as a result, shows process engineering...     »