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Titel:

Preparation of trypsin-based nanoparticles, colloidal properties and ability to bind bioactive compounds

Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Papagiannopoulos, Aristeidis; Selianitis, Dimitrios; Chroni, Angeliki; Allwang, Johannes; Li, Yanan; Papadakis, Christine M.
Zeitschriftentitel:
International Journal of Biological Macromolecules
Jahr:
2022
Band / Volume:
208
Seitenangaben Beitrag:
678-687
Volltext / DOI:
doi:10.1016/j.ijbiomac.2022.03.131
Verlag / Institution:
Elsevier BV
E-ISSN:
0141-8130
Publikationsdatum:
01.05.2022
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