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Titel:

Consumer preferences for ground beef packaged under a modified atmosphere

Dokumenttyp:
Konferenzbeitrag
Autor(en):
Grebitus, C; Jensen, H.H.; Sebranek, J.G.; Roosen, J.; Anders, S.
Nicht-TUM Koautoren:
ja
Kooperation:
international
Intellectual Contribution:
Discipline-based Research
Kongress- / Buchtitel:
International Association of Agricultural Economists Conference
Kongress / Zusatzinformationen:
Beijing, China
Jahr:
2009
Monat:
Aug
WWW:
Link zum Artikel
Key publication:
Nein
Peer reviewed:
Ja
International:
Ja
Book review:
Nein
commissioned:
not commissioned
Professional Journal:
Nein
Interdisziplinarität:
Ja
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