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Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Karin Zachmann, Per Østby
Titel:
Food,Technology, and Trust – An Introduction
Zeitschriftentitel:
History and Technology
Jahr:
2011
Heft / Issue:
27(2011)
Seitenangaben Beitrag:
1-10
Reviewed:
nein
Sprache:
de
Semester:
WS 10-11
Format:
Text
BibTeX
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