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- Titel:
Verbraucherakzeptanz für reformulierte Lebensmittel: Ein Experiment für ein gesundheitsorientiertes Burgerkonzept
- Dokumenttyp:
- Konferenzbeitrag
- Autor(en):
- Geisler, R.; Staudigel, M.; Roosen, J.
- Nicht-TUM Koautoren:
- nein
- Kooperation:
- -
- Intellectual Contribution:
- Discipline-based Research
- Kongress- / Buchtitel:
- German Nutrition Society (DGE) Conference, March 1 – 3
- Kongress / Zusatzinformationen:
- Kiel, Germany
- Jahr:
- 2017
- Monat:
- Mar
- Key publication:
- Nein
- Peer reviewed:
- Ja
- International:
- Ja
- Book review:
- Nein
- commissioned:
- not commissioned
- Interdisziplinarität:
- Ja
- Leitbild:
- ;
- Ethics und Sustainability:
- Nein
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