In times of product abundance and information overload, new marketing approaches have to be found in order to successfully launch food products on the market. Results of this dissertation confirm life transitions as “moments of change” – namely those times when preference changes in older adults occur more often. Moreover, positive life transitions have been found to increase the likelihood of making novel choices. Implications of these findings are relevant for the marketing of new products, consumer segmentation, and for policy makers in the context of enabling behavior change.     «

In times of product abundance and information overload, new marketing approaches have to be found in order to successfully launch food products on the market. Results of this dissertation confirm life transitions as “moments of change” – namely those times when preference changes in older adults occur more often. Moreover, positive life transitions have been found to increase the likelihood of making novel choices. Implications of these findings are relevant for the marketing of new products, co...     »

Um in Zeiten von Produktvielfalt und Informationsüberflutung auf dem Lebensmittelmarkt erfolgreich zu sein, bedarf es neuer Marketingansätze. Ergebnisse dieser Dissertation bestätigen Transitionsphasen als „Momente des Wandels“ – als jene Zeiten, in denen ältere Konsumenten ihre Präferenzen häufiger ändern. Insbesondere positiv wahrgenommene Transitionsphasen erhöhen die Offenheit für neue Produkte. Die Ergebnisse sind relevant für das Marketing neuer Produkte, Konsumentensegmentierung und politische Entscheidungsträger im Kontext der Verhaltensänderung.      «

Um in Zeiten von Produktvielfalt und Informationsüberflutung auf dem Lebensmittelmarkt erfolgreich zu sein, bedarf es neuer Marketingansätze. Ergebnisse dieser Dissertation bestätigen Transitionsphasen als „Momente des Wandels“ – als jene Zeiten, in denen ältere Konsumenten ihre Präferenzen häufiger ändern. Insbesondere positiv wahrgenommene Transitionsphasen erhöhen die Offenheit für neue Produkte. Die Ergebnisse sind relevant für das Marketing neuer Produkte, Konsumentensegmentierung und polit...     »