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Titel:
Integrated production planning and water management in the food industry: A cheese production case study
Dokumenttyp:
Konferenzbeitrag
Autor(en):
Pulluru, S. J.; Akkerman, R.; Hottenrott, A.
Nicht-TUM Koautoren:
ja
Kooperation:
international
Intellectual Contribution:
Discipline-based Research
Kongress- / Buchtitel:
27th European Symposium on Computer-Aided Process Engineering
Kongress / Zusatzinformationen:
Barcelona (Spain)
Jahr:
2017
Monat:
Oct
Key publication:
Nein
Peer reviewed:
Ja
International:
Ja
Book review:
Nein
commissioned:
not commissioned
Interdisziplinarität:
Ja
Leitbild:
Natural Resources
Ethics und Sustainability:
Ja
BibTeX
Vorkommen:
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Professur für Operations Management and Technology (Prof. Akkerman)
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Lehrstuhl für Produktion und Supply Chain Management (Prof. Grunow)
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