- Titel:
Modelling product quality in food supply chains
- Dokumenttyp:
- Konferenzbeitrag
- Art des Konferenzbeitrags:
- Textbeitrag / Aufsatz
- Autor(en):
- Grunow, M.; Akkerman, R.; Rong, A.
- Nicht-TUM Koautoren:
- ja
- Kooperation:
- -
- Seitenangaben Beitrag:
- 186-190
- Intellectual Contribution:
- Discipline-based Research
- Herausgeber:
- Cummins, E.; Thiel, D.
- Kongress- / Buchtitel:
- FoodSim 2008
- Kongress / Zusatzinformationen:
- Dublin, Ireland
- Konferenzort:
- Dublin, Ireland
- Jahr:
- 2008
- Monat:
- Jun
- Key publication:
- Nein
- Peer reviewed:
- Nein
- International:
- Ja
- Book review:
- Nein
- commissioned:
- not commissioned
- Professional Journal:
- Nein
- Interdisziplinarität:
- Nein
- Leitbild:
- ;
- Ethics und Sustainability:
- Nein
- BibTeX