In dieser Arbeit wurde eine neu entwickelte UPLC-ESI
+-TOF MS-Methode angewendet und etabliert, um das Cereulidbildungspotential 77 emetischer
B. cereus Stämme zu bestimmen. Dabei zeigte sich eine erhebliche Variabilität. In Lokalisationsstudien wurde Cereulid nur in geringen Mengen in Membranfraktionen nachgewiesen und die Cereulidsynthetase wurde hauptsächlich im Cytosol detektiert. Eine direkte Interaktion der Synthetase mit dem membranständigen, potentiellen Toxinexporter CesCD, dessen essentielle Rolle bei der Toxinbildung bestätigt wurde, bleibt fraglich.
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In dieser Arbeit wurde eine neu entwickelte UPLC-ESI
+-TOF MS-Methode angewendet und etabliert, um das Cereulidbildungspotential 77 emetischer
B. cereus Stämme zu bestimmen. Dabei zeigte sich eine erhebliche Variabilität. In Lokalisationsstudien wurde Cereulid nur in geringen Mengen in Membranfraktionen nachgewiesen und die Cereulidsynthetase wurde hauptsächlich im Cytosol detektiert. Eine direkte Interaktion der Synthetase mit dem membranständigen, potentiellen Toxinexporter CesCD, dessen essent...
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