Die Arbeit beschreibt die Identifizierung und Charakterisierung eines neuen Exopolysaccharids (EPS) und dessen bakteriellen Produzenten. Paenibacillus sp. 2H2 wurde als vielversprechender EPS Produzent aus einer großen Stammsammlung ausgewählt und die fermentative Polymerproduktion wurde im 30 Liter Maßstab untersucht. Die Rheologie des aufgereinigten EPS wurde in wässriger Lösung, sowie in tensidhaltigen Systemen charakterisiert. Basierend auf einer Genomsequenzierung konnte die genetische Grundlage für die Polymerproduktion entschlüsselt und experimentell untersucht werden. Hierzu wurde eine CRISPR-Cas9 basierte Methode zur Genomeditierung implementiert, welche selektive genomische Insertionen und Deletionen ermöglicht.
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Die Arbeit beschreibt die Identifizierung und Charakterisierung eines neuen Exopolysaccharids (EPS) und dessen bakteriellen Produzenten. Paenibacillus sp. 2H2 wurde als vielversprechender EPS Produzent aus einer großen Stammsammlung ausgewählt und die fermentative Polymerproduktion wurde im 30 Liter Maßstab untersucht. Die Rheologie des aufgereinigten EPS wurde in wässriger Lösung, sowie in tensidhaltigen Systemen charakterisiert. Basierend auf einer Genomsequenzierung konnte die genetische Grun...
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