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Original title:
Funktionelle Charakterisierung von Glycosyltransferasen der Erdbeerfrucht (Fragaria x ananassa)
Translated title:
Functional characterization of strawberry fruit (Fragaria x ananassa) glycosyltransferases
Author:
Grießer, Markus
Year:
2007
Document type:
Dissertation
Institution:
Fakultät Wissenschaftszentrum Weihenstephan
Advisor:
Schwab, Wilfried (Prof. Dr.)
Referee:
Forkmann, Gert (Prof. Dr.); Schieberle, Peter (Prof. Dr.)
Language:
de
Subject group:
BIO Biowissenschaften
Keywords:
Fragaria x ananassa, strawberry, glycosyltransferase, flavonoids, RNA-interference
Abstract:
Pflanzliche Glycosyltransferasen katalysieren die Übertragung eines aktivierten Zuckermoleküls auf eine Vielzahl verschiedener Verbindungen. Sie spielen eine entscheidende Rolle bei der Biosynthese von Sekundärmetaboliten, sind an pflanzlichen Abwehrmechanismen beteiligt und regulieren die Konzentrationen wichtiger Pflanzenhormone. Biotechnologisch können Glycosyltransferasen zur Produktion physiologisch bedeutender Glycoside eingesetzt werden. Die Sequenzierung der Genome von Arabidopsis thali...    »
Translated abstract:
Plant glycosyltransferases catalyze the transfer of activated sugar molecules to various different compounds. They play a decisive role in the biosynthesis of secondary metabolites, are involved in plant defense mechanisms and regulate the homeostasis of important plant hormones. In biotechnology, glycosyltransferases can be utilized to produce physiologically important glycosides. Sequencing the genomes of Arabidopsis thaliana and Oryza sativa revealed large glycosyltransferase families in pla...    »
Date of submission:
20.12.2006
Oral examination:
19.03.2007
File size:
1467923 bytes
Pages:
170
Last change:
22.03.2007
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