Weuster-Botz, Dirk (Prof. Dr.); Liebl, Wolfgang (Prof. Dr.)
Language:
de
Subject group:
CIT Chemie-Ingenieurwesen, Technische Chemie, Biotechnologie; MAS Maschinenbau
TUM classification:
CIT 900d
Abstract:
Multideletionsstämme von Gluconobacter oxydans, die nur die für spezifische Oxidationen erforderlichen membran-assoziierten Dehydrogenasen enthielten, wurden zur einstufigen Oxidation von meso-Erythritol zu L Erythrulose und zur zweistufigen Oxidation von Glucose zu 5-Ketogluconat im kontrollierten Rührkesselreaktor untersucht. Mit ruhenden Zellen ließen sich so im einfachen Satzverfahren hohe Produktkonzentrationen (> 240 g/L) und hohe Raum-Zeit Ausbeuten bei vollständigem Umsatz erzielen
Translated abstract:
Multideletion strains of Gluconobacter oxydans expressing selected membrane integrated dehydrogenases were characterized in controlled stirred-tank bioreactors with respect to the single-step oxidation from meso erythritol to L-erythrulose and the two-step oxidation from glucose to 5-ketogluconate. High product concentrations (> 240 g/L) and space-time yields were thus achieved by applying resting cells of Gluconobacter oxydans at complete substrate conversion in simple batch processes.