Essays on the marketing and nutritional values of meat substitute product innovations in the European market
2024
Dissertation
220 p.
Ernährungsphysiologische Adaption von Wildwiederkäuern an saisonale und Habitat-spezifische Verhältnisse am Beispiel von Reh und Gams in bayerischen Lebensraumtypen
2024
Dissertation
91 p.
Experimental Study on the Potential Role of Methionine as First-Limiting Amino Acid for Growing Fleckvieh (German Simmental) Bulls
2024
Dissertation
84 p.
The learning value chain: An action research perspective on innovation in local agri-food systems
2024
Dissertation
133 p.
Entwicklung eines Sensorsystems zur Online-Überwachung von Qualitätsparametern im Fahrsilo
2024
Dissertation